ブログ的おしらせ♪

2012-11-06 10:10:00

独特の爽やかな香り、いいですね。
調味料や柚子湯でよく使われます。

ミカン目・ミカン科・ミカン属・ユズ

 

大好きなのは、この皮をきざんでお饅頭の皮にいれる「ゆずまんじゅう」。  香りと酸味と甘さがベストマッチです\(^0^)

そっか、いちご大福も同じ発想なんでしょうね。

 

あと、歌もうまいです♪♪

 

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2012-11-05 09:15:00

お昼にラーメンが食べたいけど、「ちょっと物足りないんだよね」とお嘆きのお客さまに朗報です


少しだけご飯があると、ぐっとお腹が落ち着きますよね♪ 
平日お昼の時間帯(11:00~15:00)は焼き海苔がついて100円のランチタイムサービスを実施中!! 
ラーメンに入れても良し、ご飯と食べても良し。 楽しみ方はお客様にお任せしますm(__)m


もちろん!「山猫亭特製ふりかけ」も一緒にお持ちしますよ~\(^0^)


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2012-11-04 09:12:00

1.どんぐりころころ ドンブリコ
お池にはまって さあ大変
どじょうが出て来て 今日は
坊ちゃん一緒に 遊びましょう♪

 

2.どんぐりころころ よろこんで
しばらく一緒に 遊んだが
やっぱりお山が 恋しいと
泣いてはどじょうを 困らせた♪♪

 


ところでシカさん。。クマさんのどんぐりも食べちゃダメですよ\(^0^)

 

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2012-11-03 09:05:00

ちょっと肌寒い朝ですね。

あったかいスープでお待ちしてます♪

 

よい週末を\(^0^)

 

 

 

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2012-11-02 09:01:00

この丈夫そうなエナメル質のきれいな歯をもっている物体はナニ!
はいはい。これぞ、山猫亭が「香る塩」の出汁に使っている「根室花咲ガニ」の爪です^^;

 

別名コンブガニとも呼ばれ、道東のおいしい昆布を食べて育ちます。 これからコクのある素敵な出汁に変身しま~す♪♪

 

 

3月末に海鮮(期間限定オープンフェア)をやりましたが、

おいし~カニもまた食べてもらいたいと思ってますよ~\(^0^)

 

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