ブログ的おしらせ♪

2012-11-06 10:10:00

独特の爽やかな香り、いいですね。
調味料や柚子湯でよく使われます。

ミカン目・ミカン科・ミカン属・ユズ

 

大好きなのは、この皮をきざんでお饅頭の皮にいれる「ゆずまんじゅう」。  香りと酸味と甘さがベストマッチです\(^0^)

そっか、いちご大福も同じ発想なんでしょうね。

 

あと、歌もうまいです♪♪

 

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